« Fatshimetrie dévoile une avancée majeure dans le domaine de la recherche sur la longévité. Une étude révolutionnaire menée sur des souris révèle que réduire significativement l’apport calorique peut augmenter l’espérance de vie de manière plus efficace que le jeûne intermittent.
Peu importe la teneur en graisses ou en glucose de l’alimentation des souris, l’étude a démontré qu’un régime très pauvre en calories les aidait à vivre plus longtemps.
Ces découvertes pourraient ouvrir la voie à de nouvelles stratégies pour promouvoir un vieillissement en bonne santé et offrir des perspectives précieuses sur les bénéfices potentiels de la restriction calorique pour la longévité humaine.
Les chercheurs ont constaté que les souris vivant plus longtemps étaient plus susceptibles de maintenir leur poids tout en consommant moins de nourriture.
Pour étudier l’impact de différents schémas alimentaires sur l’espérance de vie, l’équipe a mené une étude approfondie sur cinq groupes de souris femelles : deux soumis à une restriction calorique (60 % et 80 % de l’apport de base), un groupe avec un accès illimité à la nourriture, et deux soumis à un jeûne intermittent.
Les résultats ont montré que les souris nourries de façon illimitée vivaient en moyenne 25 mois, tandis que celles soumises à un jeûne intermittent vivaient 28 mois. Les souris ayant consommé 80 % de leurs calories de base ont survécu 30 mois, tandis que celles limitées à 60 % de leurs calories ont survécu 34 mois.
Bien qu’ils aient identifié la résilience génétiquement encodée comme un facteur crucial de l’espérance de vie, les chercheurs ont découvert que les facteurs génétiques avaient un impact significativement plus important sur la longévité que les régimes alimentaires.
Il a été établi que les souris maintenant naturellement leur poids corporel, leur pourcentage de graisse corporelle et la santé des cellules immunitaires en période de stress ou de faible apport alimentaire, ainsi que celles ne perdant pas de graisse corporelle tard dans leur vie, vivaient le plus longtemps.
Des facteurs comme le poids, le pourcentage de graisse corporelle, les niveaux de glucose sanguin et la température corporelle n’ont pas expliqué le lien entre la réduction des calories et une vie plus longue. Au contraire, l’étude a révélé que la santé du système immunitaire et des caractéristiques liées aux globules rouges étaient plus clairement liées à la longévité.
Ces découvertes suggèrent que les études humaines sur la longévité, qui utilisent souvent des mesures métaboliques comme marqueurs de vieillissement ou de jeunesse, pourraient négliger des aspects plus importants du vieillissement en bonne santé.
Le chef d’étude, Gary Churchill, a déclaré : ‘Notre recherche met en avant la valeur de la résilience. Les animaux les plus robustes, ceux qui maintiennent leur poids même en cas de stress et de restriction calorique, sont ceux qui vivent le plus longtemps. Cela suggère qu’un niveau plus modéré de restriction calorique pourrait être la meilleure approche pour équilibrer la santé à long terme et la durée de vie.
‘ Si vous souhaitez vivre longtemps, il y a des choses que vous pouvez contrôler dans votre vie, comme votre alimentation. Bien que la restriction calorique soit généralement bénéfique pour la durée de vie, nos données montrent que perdre du poids sous restriction calorique est néfaste pour la longévité.
‘Ainsi, lorsque nous examinons les essais humains de médicaments de longévité et constatons que les personnes perdent du poids et ont de meilleurs profils métaboliques, il s’avère que cela pourrait ne pas être un bon indicateur de leur durée de vie future du tout.’ »